Her får du den beste pølsa i brød i Las Palmas
Ok – pølsene! Vi har nemlig flere favoritter i øyas vakre hovedstad, og vi sier aldri nei takk til én til.
Pølse i brød er en kjent og kjær favoritt i Norge, men det kan sies at vi er ganske kjedelige når det kommer til hva vi har mellom det billige pølsebrødet vi kjøpte på tilbud og kastet i fryseren i fjor.
På Kanariøyene er derimot pølser synonymt med kreativitet, og det finnes mange spennende varianter av den klassiske hotdogen på øya.
Hotdog har lenge vært populær gatekjøkkenmat. Den ble oppfunnet i Frankfurt i Tyskland for over 200 år siden.
Det sies at det var der den tyske «Dachshund»-hunderasen inspirerte noen til å lage en illustrasjon av en hund inni et brød. Dermed var hotdogen født.
Vi har tatt en nærmere titt på de mest populære hotdog-stedene i hovedstaden Las Palmas.
1. Crazy Hot Dogs
Denne hotdogkjeden har slått seg ned på kjøpesentrene El Mirador, Alisios og La Ballena i byen, og de lever opp til navnet. Her får du alt fra hotdog med revet ost, sprø potetgullflak, sylteagurk og nachos, til meksikanske varianter og barbecue-pølser. Deres mest populære hotdog er «premium», som kan tilpasses med forskjellige ingredienser og sauser.
2. Oh! That's nice
Ved Plaza del Pilar tar de hotdogs meget seriøst, med et imponerende utvalg som for eksempel Llanero med chili og jalapeños, Brooklyn med parmesan, cheddar og bacon, eller OQB med endivie, skinke, ost, egg, løk og tre sauser.
3. Hamburguesería La Piscina
I bydelen La Isleta finner du denne velkjente sjappa. Og med velkjent så mener vi velkjent. Her er det ofte lang kø. Hotdog-variantene inkluderer «normal», «spesial» og «super», alle til rimelige priser.