Lidl er det eneste supermarkedet i verden som har utviklet sin egen oppskrift på en burger som skal smake og se ut som kjøtt, men som er 100% vegansk.
På det norske markedet har de som velger en kjøttfri livsstil hatt flere valg i butikkene. Beyond Burger er kanskje den mest kjente merkevaren på denne typen produkt, som har som mål å gjenskape hele burgeropplevelsen, men uten kjøttet. Burgeren som Lidl nå lanserer på Kanariøyene er en replika av Beyond Burger. Den nye merkevaren til Lidl heter Next Level Meat, og er produsert med proteiner fra erter, i tillegg til soya og hvete. Den karakteristiske fargen og kjøttsaften i burgeren kommer fra rødbet-juice.
