Sjømannskirken på Gran Canaria vant vaffelmesterskapet

Nok en gang var det Sjømannskirken på Gran Canaria som stakk av med seieren i kirkens eget verdensmesterskap.

Hvert år kniver nemlig kirkene om å vinne den gjeve prisen, basert på unike og spennende vaffeloppskrifter over hele verden. Det er de som bruker Sjømannskirken som avgjør, gjennom en avstemning.

Vaflene på Gran Canaria – som det lages 75 liter av i uka – er nå kåret til «verdens beste» for femte gang.

– Nå ble jeg veldig lettet. Vi har jobbet hardt for å engasjere, og få folk til å stemme. Det har vært et kjempeengasjement her på Gran Canaria i år, sier daglig leder i Sjømannskirken på Gran Canaria, Erik Faye Lindvig.

– Det har vært et kjempeengasjement her på Gran Canaria i år! Vaffelen er et viktig symbol på den hjertevarmen vi ønsker å møte alle mennesker med. Dette handler om mer enn bare mat, sier en lykkelig daglig leder i Sjømannskirken på Gran Canaria, Erik Faye Lindvig.

I år feirer verdensmesterskapet i vafler 20 år, og det kom inn over 2000 stemmer. Da vaffelmesterskapet ble startet i 2002, var det Sjømannskirken i Miami i USA som vant. Men etter to tiår skiller Gran Canaria seg definitivt ut, med hele fem førsteplasser.

En av hemmelighetene bak oppskriften på Gran Canaria, er et hint av eple og kanel. Det er kanskje den dårligst bevarte hemmeligheten i historien, for oppskriften ligger nemlig ute på Sjømannskirkens nettsider.

– Vaffelen er et viktig symbol på den hjertevarmen vi ønsker å møte alle mennesker med. Dette handler om mer enn bare mat, sier Faye Lindvig.